Guldkorn 51

Innehåller
  Sommarbuffé
        Läcker paj
        Sparrisrullar
        Bjud på vacker brödfläta
        Ljuvlig primörsallad
        Rödbetor med kamutvete och ingefärscrèmefraiche
        Kalvstek med örttäcke och dragonsås
  Sommartider
        Kyckling med tonfisk- och kaprissås
        Inkokt lax med sauce verte
        Oemotståndlig jordgubbstårta
  Gott efter maten
        Rabarberkompott med kardemummavisp
        Frestande chokladmaränger
        Hallonmoussetårta
  Fräscha sallader
        Kycklingsallad med avocado och rostade sesamfrön
        Pasta- och tonfisksallad
        Rökt fisk med franska örter
  Grilldags
        Yoghurtmarinerade kyckling- och grönsaksspett
        Grillad lax med pestofraiche
        Lammburgare med getostmousse och rostad rödlök
        Marinerad fläskkarré med basilikafraiche
        Grillad biff med ljummen bönsallad
        Grillad grönsaksburgare toppad med mozzarella
  Goda sommarluncher
        Ugnsbakad kassler med en god crème fraiche
        Panerad abborrfilé med ansjovissås
        Laxfylld picnic-omelett
  Ljuvlig meny
        Kall grön ärtsoppa
        Sesampanerad kycklingfilé
        Jordgubbsallad med yoghurtglass
        CITRONMUFFINS MED FÄRSKA KÖRSBÄR OCH GRÄDDE