Chokladrutor med nötter Chokladrutor med nötter
ca 50 kakor
200 g Svenskt Smör
3 dl strösocker
2 ägg
4 msk kakao
2 msk vaniljsocker
1 tsk bakpulver
2 1/2 dl vetemjöl
1 dl nötkärnor eller mandel

Rör smör och socker poröst. Tillsätt äggen. Blanda kakao, vaniljsocker och bakpulver med mjölet. Rör ner det i smeten. Bred ut i en välsmord och mjölad långpanna (30x40 cm). Hacka nötter eller mandel och strö över smeten. Grädda i ugn 200º ca 12 min. Låt kakan svalna något i pannan. Skär den sedan i rutor (4x5 cm).

Ingår i , Julen är kakkalasens högtid