Grundrecept våfflor
ca 8 våfflor
80 g smör
2 dl kolsyrat mineralvatten
4 dl vetemjöl
1 msk strösocker
2 msk kokosflingor
3 dl Vispgrädde


Smält smöret. Vispa ihop mineralvatten, vetemjöl, socker och kokos.
Tillsätt smöret och rör till en jämn smet. Vispa grädden till hårt skum och vänd försiktigt ner i våffel-smeten. Grädda i smort våffeljärn tills våfflorna fått fin färg.



Ingår i , Spännande våfflor