 |
Gubbröra |
| 4 portioner | |
| Med en smaksatt crčme fraiche blir gubbröran ännu godare. | |
| 4 ägg 1 liten burk ansjovis ā 125 g 2 msk Lätt Crčme Fraiche Vitlök 1 msk hackad persilja nymald vitpeppar knäckebröd persiljekvist | |
Koka äggen i 8 min från att vattnet börjat koka. Skala och finhacka äggen. Hacka ansjovisen och blanda med ägget. Rör i crčme fraiche och persilja. Krydda med vitpeppar och servera gubbröran på knäckebröd. Dekorera med persilja. |