 |
Rensteksröra på knäckebröd
|
|
12 st
|
Det blir en god syra med fintärnade äpplen till rensteken. |
12 bitar knäckebröd 100 g renstek i skivor 1 liten gul lök 2 röda äpplen ½ dl hackade hasselnötter 1 dl Crème Fraiche Franska Örter 2 msk hackad persilja
|
Strimla rensteken. Hacka löken fint. Skär äpplena i små tärningar. Blanda renstek, lök, äpplen och nötter med crème fraiche. Lägg en klick rensteksröra på knäckebrödet. Garnera med persilja
|